2012-10-29

Höpsön hyvää kanaa uunissa

Tänään tehtiin semmoista kanasörsselisotkua että alta pois! Koskapa kokeilu onnistui niin hyvin ajattelin jakaa reseptin tänne kaikkien ihmeteltäväksi.

Tämä ohje on ältsin helppo ja sen tekemiseen tarvitaan:

kanaa fileinä
1 kananmuna
vehnäjauhoja
chiliä

oliiviöljyä
Apetinan vihreät oliivit ja valkosipuli feta
soijakastiketta
nuudeleita, makuna kana
vettä

Ekaksi riko kananmuna lautaselle ja sekoita toiselle lautaselle vehnäjauhot ja chili. Kostuta kanafileet kananmunassa, sitten leivitä jauhoissa. Paista fileet oliiviöljyn kera nopeasti pannulla korkeassa lämpötilassa, että saavat ruskeaa väriä pintaan.

Oliiviöljyä ison uunivuoka. Sitten iske fileet vierekkäin vuokaan. Murenna nuudelit ympärille ja lisää sen verran vettä, että nuudeleilla on hyvä olla. Heitä nuudelien päälle pussin mukana tullut mausteseos. Kuorruta kanafileet fetalla, oliiveilla ja valkosipuleilla maun mukaan. Lisäksi lorauta soijakastiketta kanojen päälle.

Pistä höpötys uuniin, 200 astetta noin 20 minuuttia. Veden määrä on hyvä käydä tarkastamassa jossain välissä ja hieman heilutella nuudeleita, että kypsyvät tasaisesti.

Kanasörsselin seuraksi suosittelen paprika-tomaatti-kurkku-kiinankaali-salaattia soijakastikkeen kera. Om nom ja eiku syömään!:)

p.s. Ensi kerralla jos jotain hyvää teen niin muistan sit ottaa siitä myös kuvan todistusaineistoksi.

2012-10-04

LE Perfect Takki

Se on niin kutsutusti hyvin jännää, kun oikein pohtimalla pohtii sitä, miten ostaminen muuttaa ihmistä. Olet kotona ja mietit, että semmoinen punainen takki, miten ois kiva ja käytännöllinen, kun se pitäisi vettä, siinä ois huppu ja se ois lämmin, voisit ulkoilla sen kanssa, käydä lenkillä ja muutenkin sadepäivinä pysytellä kuivana pyöräillessä kaupunkiin. Sitten menet kauppaan ja ostat punaisen takin. No sitten kotona kun sitä koetat päällesi niin ei, kun jotenkin ei tunnu omalta, näyttää oudolta ja minkä kenkien kanssa tätä nyt sitten voisi käyttää, eikä ole ollenkaan semmoinen fiilis, että oi kun saisin jo käyttää tätä! Ja semmoisesta tunteesta sitä sitten olet maksanut rahaa oikein.

No sitten alkaa se itsensä syyttely, että no eikö muka ole hyvä takki ja nyt on käytännöllinen ja pitääkö aina olla niin jotenkin kaunis takki, että eikö kelpaa mitä?

Vaan ei voi mitään, takki takaisin kauppaan ja etsintä jatkuu. Seuraavassa kaupassa ei nappaa, eikä seuraavassa. Sitten viime hetkillä käyt vielä siinä yhdessä ja sieltä löytyy sitten se le perfect takki. Puolipitkä, musta, hupullinen ja kaunis ku mikä. Hieman punaista kalliinpi mutta ei paljoa. Ei tosin vedenpitävä mutta niin paksu, ettei sade pääse heti iholle. Ja niin nätti. Ostat sen ja menet kotiin onnesta soikeana. Ja semmosesta tunteesta sitä sitten olet maksanut rahaa oikein.

No sitten alkaa se itsensä syyttely, että no etkö muka ois pärjännyt ilman, taas uusi talvitakki, juuri viime talvenahan ostit kaksi huopatakkia, pitääkö aina ostaa?

Kiemuraiseksi menee, kun on tarve, yrität ostaa, eikä ole hyvä ja tuntuu pahalta ja sitten vaihdat ja löytyy uusi jonka ostat, niin tuntuu pahalta siksi, että vaihdoit ja että kun ylipäätään ostit. Elämä - miksi olet niin vaikeaa? Tätä kuluttaja-ahdistusta pohtii myös toveri Hanna..

Näin tällä kertaa. Eläin meditoi tätä. Mutta tässä se nyt ois sitten..


Voi kun pääsisi jo käyttämähän!:)

Eläin jatkaa kohti pimenevää syksyä.~
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...